Guía de compra y opiniones
La envasadora al vacío profesional es la envasadora con mayores prestaciones que puedes tener en el hogar y un indispensable en tu negocio, ya sea un restaurante, un bar o una empresa de catering. Se trata de una selladora capacitada para soportar el uso diario de trabajo.
La mejores envasadoras al vacío profesionales del 2023
Características de las envasadoras al vacío profesionales
Hay muchos modelos y marcas de envasadoras al vacío, todas ellas apuestan por ofrecer productos de mucha calidad a precios competitivos. Existen características comunes que definen este tipo de envasadoras.
- Construidas de acero inoxidable y capaces de resistir el uso intensivo
- Tienen una presión de vacío hasta 0.9 bar
- Incorporan un doble sellado para asegurar que la bolsa está bien cerrada
- Bomba de vacio de 20l/ min, muy rápidas y efectivas en el vaciado de la bolsa.
- Puedes utilizar las bolsas gofradas individuales y los rollos para realizar sellados de diferentes tamaños
- La mayoría de selladoras profesionales tienen medidas grandes con lo que necesitas espacio para colocar la envasadora
- Son envasadoras fáciles de limpiar si no se derraman líquidos al sellar las bolsas. Por ello es importante que tengan bandeja para recoger la pérdida de líquidos, ello facilita mucho la limpieza
- Con estas envasadoras tus alimentos se mantendrán frescos y con todos los nutrientes
- Tienen funciones automáticas pero también puedes regular el sellado de forma manual con botones que te permiten controlar el proceso
- Contienen pantalla para ver en todo momento cuál es proceso a través del panel de control
- Se pueden envasar alimentos secos y húmedos como líquidos, sopas, cremas,etc
- Algunas envasadoras profesionales tienen campana para alimentos de mayores dimensiones. Este tipo de envasadoras son muy utilizadas en el sector industrial
- El diseño de las envasadoras profesionales es para uso intensivo. Su uso es sencillo porque el proceso está muy automatizado, pero conviene leer los manuales de uso
- Algunas envasadoras disponen de paro automático por si hay alguna imprevisto durante el proceso
¿Cuál es la mejor envasadora al vacío profesional con más ventas en Amazon?
Caso Envasador al vacío Profesional, Acero Inoxidable, Gris, MID
- Envasadora al vacío profesional de acero inoxidable para sellar los alimentos al vacío: almacenamiento natural, sin conservantes, los alimentos envasados se mantienen hasta 8 veces más frescos
- Bomba de doble pistón y motor potente, apto para un uso intensivo en funcionamiento continuo, presión de vacío hasta 0.9 bar, funcionamiento muy silencioso (menos de 68 dB)
- Doble sellado; ancho del sellado max 30 cm en cualquier longitud, asa de cierre patentado para un uso muy sencillo y práctico
- Varias funciones: sellado en tres pasos, dos fases de vacío, función “pulse”, sellado manual, función de envasado en recipientes, envasado y sellado automático
Rebajas
Alfa Force Máquina Envasadora de Altas Prestaciones para Conservación Intensiva, Acero Inoxidable
- Envasadora al vacío potente y robusta para uso intensivo
- Dos potencias de succión (0,6 y 0,85 bar) para no dañar alimentos; cuenta con funciones de vacío automáticas y manuales
- Tres tipos de sellado para diferentes tipos de alimentos con una doble línea de sellado para garantizar un cierre seguro
- Apta para bolsas y rollos de hasta 30cm de ancho; ubicación para rollo y cuchilla de corte incorporados
Jata EV1026 Envasadora al Vacío, 130 W, Potencia de Succión 0,85 bar, Capacidad de la Bomba 12 L por min, Permite el Vacío de Recipientes, Apta Bolsas 28 cm de ancho, Para Alimentos Secos y Salsas, Incluye 1 Recipiente Hermético 2 Rollo 2 Bomba Vacío Vino
- Multiplica por cinco la vida de los alimentos y mantiene intactas sus propiedades nutritivas
- Permite tanto envasar al vacío como sellar. En tan sólo 6 segundos se consigue hacer el sellado de una bolsa o de un recorte de un rollo que contenga alimentos secos y en 9 segundos se hace el de sellado de bolsas
- La potencia de succión es de 0,85 bares. Y la capacidad de la bomba es de 12 litros por minuto
- Se puede utilizar tanto con bolsas de hasta 28 centímetros de ancho o con rollo
Aspectos a tener en cuenta para comprar una envasadora al vacío profesional
La compra de una envasadora al vacío profesional es una decisión seria que no se debe tomar a la ligera. Elegir la máquina de envasar que mejor se adapte a tus necesidades pasa por tener en cuenta los siguientes aspectos, antes de comprarla:
- La potencia de la máquina. Este aspecto es clave si le quieres dar un rendimiento a tu inversión, aunque ello suponga un mayor consumo de energía. Afortunadamente la buena mayoría de envasadoras tienen eficiencia energética
- Existen envasadoras mixtas para alimentos secos y húmedos pero también puedes encontrar alguna específica si tu negocio se basa en sellar mucho liquido
- Tan importante son las envasadoras como las bolsas, que por cierto, cada marca tiene las suyas. Elegir una envasadora para un tamaño concreto de bolsas es un acierto, porque si en algo vas a tener que invertir es en bolsas y precisamente no son muy económicas
- Si vas a estar moviendo la selladora profesional de un lugar a otro, lo mejor es que te compres una que sea liviana y transportaba. Su ventaja es que será mas fácil de guardar. Si no es tu caso, el peso no tiene que ser un problema
- Que la máquina de envasar tenga la opción de controlar manualmente el proceso de sellado y si puede ser que tenga paro automático por si hay alguna calentamiento imprevisto del aparato.
Educador social de formación y SEO especialista en posicionamiento web en los motores de búsqueda de Google (SERPS). Me encanta el marketing digital, la tecnología y en casa no falta la envasadora al vacío Foodsaver. Soy el responsable de escribir los contenidos de la web y revisar que cada artículo tenga la calidad suficiente para responder a tu intención de búsqueda.