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Descubre las Mejores Envasadoras al Vacío de 2024

sellador al vacio

Contar con una envasadora al vacío en el hogar se convierte en el gadget imprescindible para aquellos que buscan preservar la frescura de sus alimentos en la nevera o el congelador.

Estas máquinas de sellar al vacío no solo representan un ahorro de tiempo y dinero para los hogares, sino que también son una inversión valiosa para profesionales de la industria alimentaria y la hostelería.

√ćndice

Ofertas de envasadoras al vacío segunda mano en Amazon

Ahora puedes encontrar ofertas interesantes en envasadoras al vacio de segunda mano tanto profesionales como domesticas. Lo que debes hacer es ir a la sección lateral y hacer clic en estado usado donde aparecerán las ofertas disponibles.

Review de las mejores envasadoras al vacío con mayores ventas

Analizamos algunas de las mejores envasadoras del mercado para satisfacer las necesidades de profesionales y clientes que buscan su primera envasadora.

¬ŅQu√© es una envasadora al vac√≠o?

Una envasadora al vac√≠o es un electrodom√©stico utilizado para eliminar el aire del interior de una bolsa o contenedor antes de sellarlo herm√©ticamente. Esto se logra mediante la creaci√≥n de un vac√≠o en la bolsa o contenedor, lo que evita la oxidaci√≥n y la proliferaci√≥n de microorganismos que causan el deterioro de los alimentos. Al eliminar el aire, se prolonga la vida √ļtil de los alimentos y se conserva su frescura, sabor y nutrientes por m√°s tiempo.

¬ŅPor qu√© comprar una envasadora al vacio?

Lo que nos gusta de las envasadoras es que nos permiten aprender en la t√©cnica de la cocci√≥n al vac√≠o (sous vide), ideal para lograr carnes, pescados y verduras en el punto perfecto de cocinado. Tambi√©n nos ayudan a conservar mejor los alimentos y por m√°s tiempo. Evitan el desperdicio de alimentos y conservan la calidad y nutrientes de cualquier alimento, ya sea fresco o cocinado, hasta cinco veces m√°s que con otros m√©todos tradicionales de conservaci√≥n como los recipientes herm√©ticos y las bolsas con zip.

Adem√°s, te ayudan a optimizar el espacio en la nevera y la despensa al reducir el n√ļmero de tarros y botes de almacenaje. Por si tienes alguna duda te mostramos algunas de las mejores envasadoras al vac√≠o ideales para dar un giro a tu cocina con este gadget gastron√≥mico.

1. FRESKO Envasadora al Vacío con un Cutter Incorporado

La envasadora al vacío Fresko, viene con detección automatica de humedad, y sistema automático de bloqueo. Construida con acero inoxidable y un elegante color plateado, pesa 1,77kg, lo que la convierte en una envasadora ligera pero robusta en tu cocina.

Con su fuente de alimentación a través de cable eléctrico y modo de funcionamiento automático, ofrece un rendimiento excepcional y eficiente para la conservación de alimentos en entornos domésticos.


Con una potencia de 120.00 vatios y una tensión de 220 voltios (CC), esta envasadora tiene un alto rendimiento a la hora de sellar los alimentos de forma optima.

Además es tal su eficacia que sella más de 50 veces de manera continua, ofreciendo un sellado seguro y hermético con una sola mano, lo que ahorra tiempo y esfuerzo al usuario. Equipada con botones intuitivos y una pantalla visual de cuenta regresiva, junto con características prácticas como almacenamiento integrado de bolsas y un cortador, esta envasadora brinda la comodidad que necesitas en la cocina.

2. Magic vac Dinamika РMáquina de envasado al vacío doméstica

La envasadora al vac√≠o Magic Vac presenta un dise√Īo plateado con un atractivo color blanco, y unas dimensiones de 30 cm de largo, 30 cm de ancho y 20 cm de alto, con un peso de 2,3 Kg, ya ves que no ocupara mucho espacio en la cocina. Es el√©ctrica y opera en modo autom√°tico, con una potencia de 130W. Su rendimiento es semi profesional gracias a su potente bomba, y cuenta con una c√°mara de vac√≠o con dep√≥sito de l√≠quidos para una mayor versatilidad.

Es pr√°ctica de usar gracias a su acoplamiento a presi√≥n y al teclado multifunci√≥n impermeable, que permite un f√°cil manejo. Adem√°s, cuenta con un doble ajuste para alimentos secos y h√ļmedos, as√≠ como una doble velocidad de succi√≥n, y un ciclo completamente autom√°tico con un bot√≥n azul retroiluminado para una operaci√≥n sencilla.

Rebajas

3. Bonsenkitchen Envasadora al Vac√≠o Domesticas 4 en 1 

La envasadora al vacío Bonsenkitchen, ademas de ser una de nuestras favoritas, es un gadget esencial en tu cocina, permitiéndote mantener tus alimentos frescos hasta 8 veces más en el congelador, conservando así su sabor original y reduciendo el desperdicio de alimentos. Esta envasadora al vacío hace que cocinar y preparar comidas sea más fácil y rápido, conservando los alimentos por más tiempo.

Esta m√°quina de sellado de alimentos es una opci√≥n multifuncional ideal para hogares, apartamentos, dormitorios, barcos, autom√≥viles y otros espacios. Sus modos secos y h√ļmedos seleccionables garantizan la mejor conservaci√≥n posible para una amplia variedad de alimentos, desde carne hasta frutas y nueces. Adem√°s, incluye cortador y capacidad de crear bolsas de vac√≠o personalizadas.

4. Bonsenkitchen Maquina Envasadora al vacio de acero inoxidable 8 en 1

Nuevo modelo de la envasadora al vac√≠o Bonsenkitchen, y ahora con mayores prestaciones. Con esta innovadora m√°quina, podr√°s conservar tus alimentos hasta 8 veces m√°s en el congelador, manteniendo su sabor original intacto y facilitando el proceso de cocinar y preparar comidas. Con un dise√Īo moderno y plateado es decorativa y funcional si la mantienes a la vista en la encimera de la cocina.

Adem√°s, sus modos secos y h√ļmedos seleccionables garantizan la mejor conservaci√≥n posible para una amplia variedad de alimentos, desde carne hasta frutas y nueces.

Equipada con un cortador incorporado y la capacidad de crear bolsas de vacío personalizadas, esta envasadora al vacío ofrece una solución completa y conveniente para tus necesidades de almacenamiento de alimentos

5. INKBIRD Envasadora al Vacío Profesional

La envasadora al vac√≠o INK-VS03 es el modelo que cumple con las expectativas. Funcional, eficiente y a un precio imbatible, incluye un indicador de tiempo de sellado y ventana transparente. Adem√°s, cuenta con un cortador incorporado de bolsas y una c√°mara para almacenarlas, lo que nos permite colocar f√°cilmente bolsas de alimentos del tama√Īo deseado. Su construcci√≥n en ABS y acero inoxidable la hace duradera y f√°cil de limpiar, garantizando una experiencia de envasado sin complicaciones.


¬ŅQu√© envasadora al vac√≠o necesitas? 

En nuestra tienda puedes encontrar modelos y tipos de envasadoras al vac√≠o dom√©sticas, profesionales y baratas, con informaci√≥n √ļtil, para ayudarte a sacar provecho de tu envasadora al vac√≠o y poder empezar a ahorrar en tu presupuesto familiar.

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Encuentra tu envasadora por marcas. Te mostramos las mejores ofertas de envasadoras Alfa, envasadora al vacío silvercrest Foodsaver, Vital, Aicok, KitchenBoss, Crenova, Cecotec, entre otras.

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¬ŅC√≥mo se envasa al vac√≠o?

El procedimiento es sencillo:

  1. Consiste en a√Īadir el alimento en bolsas gofradas, especiales para envasadoras y colocar el extremo en la entrada de la envasadora y cerrar la tapa.
  2. Después toca darle al botón de extraer aire de la bolsa.
  3. Una vez finalizado el proceso se sella la bolsa y se guarda en la nevera conservando todas sus propiedades.
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Maquina selladora al vacío

Consejos antes de comprar una envasadora al vacío РGuía de compra 2024

Una vez te hayas decidido por una máquina de vacío doméstica o profesional, existen otros aspectos a tener en cuenta:

  • Tipo de producto a envasar: seco como los alimentos s√≥lidos o la ropa, libros , carteras,etc y h√ļmedos como las sopas,cremas, etc.
  • El lugar donde vas a almacenar los productos envasados. Estanter√≠as, congelador, etc.
  • Estado de conservaci√≥n del producto: cocinados, frescos, blandos como las frutas

Otra de las características a tener en cuenta, son las funciones que no deben faltar en una envasadora al vacío y que ahora te planteamos. Son comunes a todas las envasadoras y si no las tienen desconfia de ellas

  • Boton de sellado: Se activa de forma automatica cuando se ha extraido todo el aire, pero este bot√≥n f√≠sico a√Īade la ventaja de sellar a conveniencia si no tienes la necesidad de relizar el vacio. Es una opci√≥n independiente al sellado autom√°tico
  • El boton de succion: es el que activa la bomba de vacio para aspirar el aire de la bolsa
  • Bot√≥n de paro: permite controlar el sellado de alimentos ma√°s fragiles como las frutas. Cuando ves que el alimento se va a chafar por el exceso de presi√≥n pulsas el bot√≥n de paro para hacer el sellado de forma manual.
  • Potencia de aspiraci√≥n: Este es un aspecto muy importante, ya que a mayor potencia m√°s r√°pido har√°s el vac√≠o de la bolsa. Se mide en vatios y debe tener como m√≠nimo 100 w
  • Regulador de la potencia de aspiraci√≥n:Con esta opcion consigues trabajar con menos potencia para evotar que ciertos alimentos se deformen, como los liquidos, sopas o cremas
  • La presi√≥n de envasado: Otro de los aspectos importantes antes de decidirte por una envasadora. Que tenga como m√≠nimo 0,70 bar hasta 0,90 bar. Cuanto m√°s alto sea el n√ļmero mejor.
  • Que la selladora al vacio tenga Portarollos y cuter:Las envasadoras utilizan bolsas que ya estan preparads par envasar o rollos con los laterales sellados y de los cuales podremos ir utilizando el trozo que nos interese, dependiendo de la cantidad de alimento a envasar. Las envasaforas mas avanzds incorporan un cutter para hacerlo desde √ßa maquina
  • Que tenga bandeja extraible antigoteo:En el caso de los envases de l√≠quidos se necesita una bandeja par recoger algunos restos de liquidos  que se puedan escapar  antes de sellar el alimento. No todas las envasadoras ofrecen esta opci√≥n
  •  Bolsas para envasar al vacio: Es el principal accesorio que debe tener tu maquina. Aunque cuando compras una envasadora ya te vienen unas cuants bolsas para ir sellando. Debes comprar  bolsas o rollos de la misma marca o que sean compatibles con ella.
  • Tama√Īo de la envasadora: Que sean peque√Īas y consuman poco. En el sector dom√©stico es importante tener los electrodom√©sticos m√°s ecol√≥gicos y que no necesiten de un gran consumo el√©ctrico. Busca la envasadora que mejor encaje en tu cocina
  • El precio:Este siempre es el tema estrella, tener un presupuesto adecuado para una buena envasadora no siempre es asequible para todos los bolsillos, pero puedes encontrar buenas ofertas por menos de 50‚ā¨.

Afortunadamente existen muchos modelos a elegir y precios para todo tipo de usuario, pero nuestra recomendación es que tengas en cuenta la marca, la garantia y si hay servicio técnico de reparación.

Planteate estos tres aspectos antes de comprar una envasadora al vacío profesional oferta, sinó, no lo hagas. Y si te interesa una envasadora doméstica que esta tenga la presión y la potencia adecuada para realizar el proceso de vacío

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Tipos de envasadoras al vacío domésticas y profesionales

En envasadoraalvacioweb.com, te mostramos los diferentes tipos de envasadoras al vac√≠o que existen para que sepas cuales son las caracter√≠sticas y ventajas de cada una. As√≠ cuando tengas que comprar la mejor envasadora al vac√≠o, puedas elegir una, en funci√≥n de tus necesidades y el volumen de alimento que tengas que conservar.

Mejores envasadoras al vacío domésticas

Todos los usuarios que disponen de una envasadora al vacío doméstica, coinciden en el ahorro que supone poder conservar la comida sin que acabe en el cubo de la basura.

Todo son ventajas, no solo por el poco espacio que ocupan sinó que podrás aprovechar las ofertas de aquellos alimentos como los quesos, que con la mejor envasadora vacío doméstica te podrás plantear conservar a porciones

Mejores envasadoras al vacío profesionales

Los profesionales de la cocina ya hace tiempo que cuentan con este tipo de envasadoras para sus negocios. Máquinas de vacío pensadas para un uso intensivo, por ello se les exige que sean resistentes, eficientes y tengan las mejores prestaciones al mejor precio. Haz clic aquí para saber más acerca de las envasadoras al vacío profesionales.

  • Los alimentos no se resecaran ni se quemar√°n cuando esten en el congelador
  • Si por ejemplo abres una bolsa para consumir legumbres puedes volver a resellar la bolsa.
  • Ganar√°s tiempo en la cocina y podr√°s congelar lo que no vayas a consumir o te haya sobrado de las comidas familiares
  • Con una envasadora al vacio podras comprar piezas enteras de embutido y quesos trocearlas y guardar las porcioned en bolsaa selladas para un futuro consumo sin que se pongan duros o pierdan sabor

Tiempo de conservación de los alimentos envasados con la selladora al vacío

Saber el tiempo de conservación de los alimentos te ayudará a decidirte por una envasadora al vacío

Si por ejemplo  utilizas el congelador:

  • la carne aguanta hasta 6 meses sin vacio, mientras que con vacio te dura de 2 a 3 anos
  • En el caso del pescado al vacio aguanta un a√Īo en el congelador
  • Los vegetales aguantan 2 a√Īos al vacio, al contrario de los 6 meses sin vacio. Lo mismo pasa con el pan

Si por ejemplo usas la nevera:

  • Los quesos y embutidos se conserban de 1 a 2 semanas sin vacio mientras que con vacio aguantan casi unna√Īo
  • los begetales de 5a 6 dias, mientras que al vacio 2 semanas

Preguntas frecuentes

¬ŅQu√© tipo de alimentos se pueden envasar al vac√≠o?

Casi cualquier tipo de alimento se puede envasar al vacío, incluyendo carnes, pescados, verduras, frutas y productos horneados. Sin embargo, algunos alimentos con alto contenido de líquidos, como sopas o salsas, pueden requerir cuidado adicional al envasar para evitar que los líquidos sean aspirados por la máquina.

¬ŅExisten limitaciones en cuanto al tipo de bolsas que se pueden usar?

La mayor√≠a de las envasadoras al vac√≠o funcionan mejor con bolsas especialmente dise√Īadas para este prop√≥sito, ya que son m√°s resistentes y tienen una textura que permite la eliminaci√≥n del aire. Sin embargo, algunos modelos tambi√©n pueden sellar bolsas gen√©ricas con cierre zip.

¬ŅNecesito experiencia para usar una envasadora al vac√≠o?

No es necesario tener experiencia previa. La mayoría de las envasadoras al vacío son fáciles de usar, con controles simples para ajustar el vacío y el sellado. Las instrucciones del fabricante suelen ser claras y ofrecen orientación sobre cómo envasar diferentes tipos de alimentos.

¬ŅPuedo envasar alimentos l√≠quidos o h√ļmedos?

S√≠, es posible envasar alimentos l√≠quidos o h√ļmedos, pero puede requerir cierta precauci√≥n. Usar bolsas aptas para l√≠quidos y congelar los alimentos ligeramente antes de envasarlos puede ayudar a prevenir que los l√≠quidos sean succionados por la m√°quina de envasado.

¬ŅCu√°nto tiempo se pueden conservar los alimentos envasados al vac√≠o?

La duraci√≥n var√≠a seg√ļn el tipo de alimento y las condiciones de almacenamiento, pero en general, los alimentos envasados al vac√≠o suelen durar de dos a cinco veces m√°s que si se almacenan en condiciones normales. Es importante seguir las recomendaciones de almacenamiento para obtener mejores resultados.

¬ŅNecesito alg√ļn mantenimiento especial para la envasadora?

S√≠, es importante mantener limpia la envasadora al vac√≠o para asegurarte de que funcione correctamente y evite la contaminaci√≥n cruzada. Esto generalmente implica limpiar las superficies con un pa√Īo h√ļmedo y, en algunos casos, retirar y lavar las bandejas de goteo.

¬ŅSabes qu√© es la cocina a baja temperatura o sous vide?

Este método consiste en cocinar a fuego lento la comida que está en la bolsa sellada. Es una opcion mas sana que se esta implantando en la mayoria de hogares. Está claro que necesitas de una envasadora al vacío que te servirá de asistente en el proceso

¬ŅTodos los alimentos se pueden envasar al Vacio?

No. Puedes envasar  alimentos solidos: carnes, verduras, hortalizas, quesos, embutidos e incluso alimentos liquidos como sopas y cremas pero no las setas, la coliflor, br√≥coli y las coles de bruselas ya que estas generan gases. Igualmente existen otros m√©todos de conservaci√≥n de alimentos m√©todos de conservaci√≥n de alimentos que puedes conocer en este articulo

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Envasado al vacío con la Kitchen Tropic

En este caso las puedes conservar al vacío una vez las hayas escaldado o hervido, así no tendrás problemas de gases con el tiempo.

Accesorios de la envasadora de alimentos: Bolsas gofradas y tarros para envasar al vacio

Para tener la mejor selladora de bolsas de polietileno, debes contar con los accesorios de las bolsas y los recipientes o tarros de envasar al vacío.

Mejores ofertas de bolsas gofradas para envasado al vacío

Las bolsas gofradas son bolsas pensadas para envasadoras al vacío domésticas y te sirven para muchas marcas de envasadoras. Las bolsas tienen una parte lisa y la otra gofrada, lo que facilita la extracción del aire.

Su composici√≥n es de pl√°stico Poliamida y Polietileno, pero no temas, son muy seguras para la salud y para conservar alimentos en el congelador sin que se te forme hielo en el interior, adem√°s las puedes encontrar en diferentes tama√Īos, con la ventaja de que podr√°s guardar otro tipo de objetos como ropa, libros, documentos para un viaje, etc.

Mejores ofertas de tarros para envasar al vacío

En el caso de los tarros de envasar al vacío también se tienen que comprar aparte, pero no tendrás problemas para encontrar alguno que sea compatible con tu envasadora

Si deseas comprar bolsas gofradas o los tarros que sean compatibles con tu envasadora puedes hacerlo en nuestra tienda online

Tarros y bolsas para envasar al vacío

Envasadora al vac√≠o Segunda Mano, Alcampo, Carrefour, Aldi,…¬ŅD√≥nde comprar una envasadora al vac√≠o?

Comprar una envasadora al vac√≠o en tiendas en l√≠nea como Amazon, Carrefour, El Corte Ingl√©s o Lidl ofrece una serie de ventajas significativas. En primer lugar, estas plataformas ofrecen una amplia variedad de opciones, lo que te permite explorar una amplia gama de estilos, dise√Īos y precios para encontrar la l√°mpara que mejor se adapte a tus necesidades y gustos personales.

Además, al comprar en línea, puedes comparar fácilmente precios y características entre diferentes modelos, lo que te ayuda a tomar una decisión informada y encontrar la mejor oferta disponible ya sea nueva o usada.